20 juillet 2009

Toraya et ses Wagashi

Après beaucoup d'essais manqués, j'ai enfin eu la chance d'aller dans ce superbe temple des Wagashi qu'est Toraya. Toraya est un salon de thé japonais qui sert des wagashi (pâtisseries japonaises) .La boutique parisienne a ouvert ses portes en 1980 pour faire découvrir à la France ses mets et gâteaux d'une délicatesse extraordinaire . Voici les propos de Toraya à ce sujet  'Wagashi signifie pâtisserie japonaise traditionnelle. Les quatre saisons très marquées du Japon,         le mode de vie des... [Lire la suite]
Posté par Shealiny à 21:54 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,